13249 Кухонный рабочий
Квалификация:
Кухонный рабочий
Уровень образования:
Подготовка по образовательной программе профессионального обучения
Форма обучения:
Очная
Срок обучения:
5 месяцев
13249 Кухонный рабочий
Адаптированная образовательная программа профессионального обучения
Общеобразовательный цикл
- 1.1. Основы финансовой грамотности и предпринимательства
- 1.2. Физическая культура
- 1.3. Экологическе основы природопользования
Адаптационный цикл
- 2.1. Деловая культура
- 2.2. Социальная психология
- 2.3. Русский язык и культура речи
- 2.4. Обществознание (включая право)
- 2.5. Эффективное поведение на рынке труда
Профессиональная подготовка
Общепрофессиональный цикл
- 3.1. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
- 3.2. Основы физиологии питания
- 3.3. Оборудование предприятий общественного питания и организация рабочего места
- 3.4. Товароведение пищевых продуктов
- 3.5. Охрана труда
- 3.6. Организация предприятий общественного питания
Профессиональный цикл
