Уже по традиции учебная неделя для обучающихся, преподавателей и мастеров производственного обучения началась с церемонии вноса Государственного флага Российской Федерации и исполнения гимна страны.
28 октября 2024 года в техникуме была организована лекция на тему: «Разговоры о важном – Гостеприимная России», ее подготовила и провела преподаватель Алина Борисовна Янченко.
Цель занятия: развитие у обучающихся представлений о гостеприимстве как характерной черте российского народа, углубление знаний о традициях гостеприимства народов России, актуализация осознания принадлежности к своей малой родине, своему народу и российскому обществу в целом.
Формирующиеся ценности: единство народов России, крепкая семья.
Наша страна объединила людей разных национальностей, конфессий, культур. И в этом единстве, сплоченности — сила российского народа. 4 ноября мы будем праздновать День народного единства. Этот праздник напоминает о значимых исторических событиях, о героизме народа, о необходимости объединения для защиты общих ценностей. Он подчёркивает значимость солидарности и единства для процветания страны.
Эту мысль очень точно высказал В. В. Путин: «Мы знаем, что залог развития культур — в постоянном взаимодействии и взаимообогащении. Знаем, какая мощная созидательная сила заложена в единстве разных культур и традиций. Это единство — исток нашей национальной идентичности, таких основополагающих ценностей нашего народа, как взаимопомощь, справедливость, милосердие, историческая память и преемственность поколений, крепкая семья, патриотизм и гражданственность».
Одной из главных визитных карточек гостеприимства является желание накормить гостя лучшими блюдами традиционной кухни. С 21 по 29 сентября в г. Москве прошел VI Международный фестиваль «Русская кухня — 2024», который объединил не только профессионалов гастрономической индустрии, но и студентов колледжей, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело». Такие мероприятия способствуют, с одной стороны, сохранению и укреплению национальных традиций народов России, с другой — развитию культурно-познавательного и гастрономического туризма, продвижению продуктов российских производителей.
Сегодня развитие интереса к истории и культуре народов России, с одной стороны, является важным с точки зрения государственной политики, а с другой, становится популярным в народе. В 2022 г. был создан Фонд поддержки регионального кинематографа, в сентябре 2024 г. стартовал Всероссийский наставнический проект «Школа межэтнической журналистики», поддержанный Владимиром Путиным, увеличивает свой масштаб и творчество этноблогеров, например, телеграм-канал «Национальный акцент». Каждый из нас может внести вклад в сохранение, укрепление и трансляцию традиций своего народа и в то же время сплочения всей страны.
